●お知らせ
平素はmusubi-cafeをご愛顧いただき、まことにありがとうございます。

当店ではお客様にクォリティの高いヴィーガン＆グルテンフリースイーツを、適正な価格でお届けできるよう、コストの削減や生産性の向上など、さまざまに取り組んでまいりました。しかし、近年の原油価格高騰や国際情勢の混乱等の影響で、原材料価格、包材価格のコスト上昇が継続しております。こうした状況は、中長期的な継続が想定されており、企業努力だけではコスト増を吸収できない状況となりました。
つきましては、お客様に高品質なスイーツを安定的にご提供していくため、やむをえず商品価格を一部改定させていただくことになりました。新価格の適用は11月2日からとさせていただきます。

これからもさらに美味しく、ココロとカラダにやさしいスイーツをお届けしていくことにこだわり、喜んでいただけるよう、真摯にお菓子作りに取り組んで参ります。


●musubi-cafeの自己紹介
京都・嵐山および、祇園鴨川でカフェを運営しています。
「ココロとカラダにやさしく」をコンセプトに、ランチやスイーツをココロをこめて手作りで提供しています。遠方でお店にいらっしゃれない方などに、店舗でお出ししているスイーツを、ご自宅でもお楽しみいただけるよう出品しています。
すべてのスイーツは、卵、乳、白砂糖不使用でお作りしています。また、小麦粉を使用しないスイーツもございます。
営業時間は10:30〜19:00となっております。火曜日は定休日のため、制作・発送もおやすみをいただいております。

●musubi-cafeのスイーツ
ティータイムが楽しくなる、それでいてカラダへの負担の軽いスイーツをお作りしています。京都や京都近郊でとれたものを積極的に使用し、甘さ控えめ、素材の味が生かされたスイーツを目指しています。そして女性は特に気にされる方が多いと思いますが、「罪悪感なく、おやつの時間が純粋に楽しめる」ということも大事なコンセプトです。

卵・乳・白砂糖は使用せず、さらに小麦を使用しないスイーツも増やし始めています。食事制限のあるかたや、アレルギーのある方にもHappyなティータイムを過ごしていただけるようにとの思いでお作りしています。