冬季限定＊シュトーレン風しっとりおからと米粉のパウンドケーキ

いちじく、アプリコット、レーズン、ピーカンナッツ、くるみがぎっしり！

一年がんばった自分に、そして健康を気遣う大切な人へのプレゼントにもおすすめのスイーツです。

当店の人気商品「老舗豆腐店のしっとりおからと米粉のパウンドケーキ」を、ドライフルーツとナッツをぎっしり詰めた、シュトーレン風のパウンドケーキに仕上げました。

小麦粉、卵もバターも使わずに、そして白砂糖も使用せず、最低限のてんさい糖を使用して作っています。使用する油は、遺伝子組み換えでない菜種から、圧搾機で搾油し、上澄み液を濾過し完成するなたね油です。一般的な植物油製品にはよくある、溶剤や防腐剤、消泡剤等の薬剤も一切使用していません。抗酸化物質のレシチンやビタミンEなども豊富です。至ってシンプルに作られた油です。

「賀茂とうふ　近喜」さんのお豆腐づくりは、とにかく豆にこだわる。豆自体にしっかり甘みがあるものを厳選して、おいしいお豆腐を作っておられます。その、一所懸命のお豆腐づくりから出るおからを、たっぷり使ってできたのが、このパウンドケーキなのです。

上にかける粉糖は、もちろんてんさい糖です。
加減できるよう、別添しています。

どっしり、しっとりが自慢のパウンドケーキです。
自然の甘みをじっくり噛みしめて、味わってください。

■原材料名：有機豆乳、米粉、おから、てんさい含蜜糖、圧搾一番搾りなたね油（非遺伝子組み換え）、アーモンドパウダー、レーズン、いちじく、アプリコット、ラム酒、ピーカンナッツ、くるみ、アルミフリーベーキングパウダー、天日塩
■内容量：1個（約18cm×9cm×6.5cm）
■賞味期限：発送日時点で賞味期限まで10日以上お日持ちするものを発送いたします。
■保存方法：-18℃以下で冷凍
■製造者または販売者：musubi-cafe
京都府京都市西京区嵐山西一川町１－８
■備考：クール(冷凍)便のお届けとなります。
■栄養成分表示(100gあたりの推定値)： エネルギー345.4kcal/たんぱく質4.9g/脂質18.1g/炭水化物41.3g/食塩相当量0.3g/糖質37.3g